Koningsdag cupcakes

04-04-2013 09:43

 

Koningsdag cupcakes

heey, Omdat het bijn koningsdag is hebben we een heerlijk cupcake recept geplaats speciaal voor koningdag. veras je vrienden en familie met deze oranje cupcakes. Ik hoop dat jullie het lekker vinden. Veel plezier!!

Wat heb je nodig:

  • 1 pak mix voor muffins van boukje

  • 125 gr. boter 

  • 3 eieren, abrikozenjam

  • een oven
  • 14 cupcake vormpjes
 

 

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 175 gr.
vet de vormpjes in.

Bereiding

Meng de mix , de boter en de eieren met de mixer tot een luchtig beslag.
verdeel het beslag over de vormpjes, en maak met een lepeltje een kuiltje in het midden, schep in elke muffin een thl. abrikozenjam.
bak de muffins 20 min. in de voorverwarmde oven.
goudbruin. Als ze afgekoeld zijn kun je ze altijd nog versieren met glazuur. klaar! 

FIJNE KONINGSDAG x!x!